А ваш ребенок любит простые и вкусные салаты?

Какой летний день может пройти без салатов, овощных, фруктовых, ягодных и даже фруктово-овощных миксов. Здесь все понятно, что увидел на дачной грядке или на прилавке рынке, все идет в дело. А вот  как быть зимой?

Здесь нам пригодятся рецепты простых и вкусных салатов, в которых ингредиентов не много, но каждый из них добавляет необычный вкус блюду.  Например, к разряду  простых салатов можно отнести тертые, т.е. такие салаты, где все ингредиенты трут на терке. Это намного быстрее, чем нарезать каждую составляющую кубиками или соломкой.

К примеру, салат «Мимоза», составляющие самые простые, время приготовления  — 15 минут, а вкус очень оригинальный. Кстати, этот салат очень любят дети, т.к. там есть яйца и сыр, а  вместе с рыбой получается очень даже вкусно.

Для салата нам понадобиться:

консервированный лосось или горбуша в масле – 1 банка,

яйца – 4-5шт.,

сыр плавленый (выбирайте более твердый) — 1п.,

сыр твердый – 100г,

масло сливочное – 50г,

лук репчатый – маленькая луковица,

майонез.

Количество граммов приведено приблизительно, т.к. все трется по слоям, и сколько пойдет на ваш слой, определять вам.

Яйца отварить. Лук мелко порезать. На большую круглую или овальную плоскую тарелку выкладываем слоями:

рыбу, ее мы просто разминаем вилкой прямо на блюде и убираем, если попадаются косточки,

нарезанный лук,

яйцо (1-2шт.), можно натереть на терку прямо над блюдом, и все слои далее также трем на терку,

сыр плавленый,

сливочное масло,

яйцо,

сыр твердый,

яйцо.

Слои можно повторять и укладывать, как вам захочется, но рыба должна быть в самом низу.

Сверху поливаем майонезом. Украшаем тертым желтком и зеленью так, чтобы вышел букетик мимозы. Есть и другие варианты именно этого салата, которые вы можете посмотреть на Покушай.Ру. Здесь вы можете узнать рецепты и других простых салатов, но с очень интересными ингредиентами, например  с курицей и манго, или с дайконом, с креветками и авокадо. Те, кто любят новые вкусовые ощущения, обязательно заглянут сюда, чтобы приготовить на праздники что-нибудь новенькое и удивить своих домочадцев.

Т.к. самым строгими судьями, а иногда и очень категоричными являются наши дети, то подберите несколько детских рецептов простых салатов. Даже если ваш малыш не ест салаты, то попробуйте приготовить его с ним вместе, он увидит, что в салат входят  все продукты, которые он любит плюс он будет вам помогать и тогда рейтинг салата очень поднимется. А может у ребенка вкусовые предпочтения и поменяются.