Кто делает фрэш каждый день?

Все мы прекрасно знаем о пользе соков, особенно фрэш. Фрэш – это свежевыжатый сок из фруктов, ягод или овощей. Поднимите руку те, кто это делает постоянно. Да, не много рук.

На это состояние, что вы не только хотите пить сок, но и можете его сами делать каждый день нужно настроиться. Первое – это необходимо иметь в холодильнике фрукты или овощи, из которых можно сделать сок. Эти продукты должны быть очень хорошего качества, никаких гниений или другой порчи внешней кожуры, т.к. сок не будет поддаваться термической обработке. Второе, заготовки для соков должны быть хорошо промыты и очищены, поэтому запаситесь несколькими ручными овощечистками, которые, действительно, сэкономят ваше время, силы и продукты, т.к. снимают очень тонкий слой кожуры.

В-третьих, самое главное – нужно купить соковыжималку Moulinex. Без соковыжималки, как вы понимаете, сока не будет. У меня остался в памяти образ соковыжималки, как громадной кухонной машины, прямоугольной формы, которая занимала весь стол. А после ее использования я чувствовала себя великим инженером-конструктором, т.к. разобрав и помыв все детали, необходимо было все собрать воедино, и чтобы лишних деталей не осталось. А сам процесс приготовления сока начинался с вытаскивания этой махины  с антресолей, т.к. в кухонную мебель она просто не помещалась.

И как я была приятно удивлена, когда увидела дизайн современных соковыжималок – это небо и земля. Цвета под любой дизайн кухни, формы – самые загадочные. У моей подружки стоит соковыжималка, похожая на кофеварку, представьте, когда я ожидала, что сейчас польется кофе, а получила сок. Еще очень удивила практически бесшумность процесса выжимания, при том что соковыжималка мощная и отходов практически не остается. Теперь меня все устраивает и соки я могу делать каждый день: красивый дизайн соковыжималки, ее  небольшой размер, простота ухаживания и вкусный сок.